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Oviedo, Efe
La cría de cabras y ovejas en Asturias puede ser al mismo tiempo rentable y sostenible, según un estudio realizado por el Serida que muestra cómo el ganado caprino y ovino que pasta en zonas de matorral ayuda a evitar los incendios forestales.
El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) del Principado cuenta desde 1991, en el municipio de Illano, con una finca de doscientas hectáreas en la que ha experimentado, en condiciones reales, con matorrales de brezal-tojal y varios rebaños de ganado.
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