Ganaderos con la leche al cuello

Oviedo / Llanera,


María José IGLESIAS


La ganadería asturiana de leche, una de las pocas materias primas que se producen y transforman en la región, camina hacia el abismo. Los 2.800 profesionales que quedan en el sector viven con la soga al cuello, haciendo malabarismos para llegar a fin de mes. Con el agua dice el dicho popular. En este caso, con la leche al cuello. Ayer mismo, Prolec, la principal patronal, aseguró que los ganaderos cobran por cada litro de leche la mitad de lo que cuesta producirlo.


Los que venden a Central Lechera -unos 1.200- son unos privilegiados. Cobran 30 céntimos de media por litro, el precio mínimo pactado entre empresas y ganaderos en un acuerdo que, según las organizaciones agrarias, no se cumple. El resto, abastecedores de otras empresas, recibe unos diez céntimos menos. La diferencia significa seguir o cerrar. Joaquín Díaz, de Ables, en Llanera, con 870.000 kilos de cuota, ha vivido muchas «batallas lecheras», ninguna tan dura. «Solamente de agua pago 2.600 euros cada tres meses». Los créditos por la compra de cuota y planes de mejora se llevan otra buena tajada. En el caso de Javier García, de Santa Cruz de Llanera, suman 6.000 euros. Los ingresos bajan y los gastos suben. En las cuadras, las cuentas no cuadran.


La cuota láctea, que era el principal activo de las ganaderías, ha perdido su valor, porque ya no puede venderse ni comprarse, pero los créditos solicitados para comprarla en su día, cuando era el futuro, siguen vigentes. A los ganaderos solamente les quedan dos alternativas: trabajar perdiendo dinero o echar el cerrojo.


García, que vende a la Cooperativa de Agricultores de Gijón, asegura que no es tan sencillo. «Cuando te acoges a planes de mejora asumes unos compromisos de permanencia, la última opción es perder las tierras y la ganadería». A Joaquín Díaz, abastecedor de Clas, le duele la discriminación que, según él, padece el sector. «El consejero de Medio Rural habla de ayudas, pero nosotros no sabemos nada». García también duda de la eficacia de las organizaciones. «Al final, cada uno va a lo suyo».


El descontento que late en el campo desemboca en nuevas movilizaciones. Cudillero acogerá el viernes una reunión entre sindicatos, cooperativas y la asociación Ganaderos Unidos. El mismo día, la COAG se manifestará en Santander, coincidiendo con la visita de la ministra de Medio Rural, Elena Espinosa. La Ministra y los consejeros de las comunidades tacharon ayer de «poco ambiciosa» la postura de la Comisión Europea para resolver la crisis del sector lácteo. Piensan llevar a Bruselas nuevas propuestas para paliar la bajada de los precios.


Los ganaderos no ocultan su escepticismo. Están a años luz de los despachos. Díaz, que lleva 18 años sin vacaciones, asegura que los políticos «no se bajan los sueldos». García critica con dureza a las industrias. «No hay nada más sencillo que ser empresario lácteo, cuando no salen los números nos quitan céntimos». La burocracia camina más sola que nunca. La Comisión de Agricultura del Parlamento europeo respaldó ayer la propuesta de la Comisión para prolongar hasta febrero de 2010 las ayudas para la compra de lácteos. La Comisión Europea pedirá a las autoridades de la Competencia que examinen la caída de los precios de la leche en origen. Mientras, en Asturias las cuentas tiñen la leche de rojo.

Las cuotas, papel mojado


Más de 1.000 ganaderos asturianos pagan créditos para comprar cuota. La media es de 200.000 euros. Ya no se vende ni compra. Ha perdido su valor.


Pacto de precios, en el aire


El acuerdo de precios para garantizar estabilidad en el sector no se cumple. Los ganaderos exigen responsabilidad a la industria.


Los costes crecen


El precio de los alimentos no deja de subir. Una vaca consume 17 kilos de pienso a la semana. Los forrajes apenan cubren las necesidades alimenticias de las reses.


Bruselas lo pone difícil


La Comisión Europea mantiene el aumento de cuota para todos los países hasta 2013, para preparar su desaparición. El exceso de oferta tira los precios.