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al premio «Gourmand»

 
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Oviedo

La guía «Cimadevilla 2009. Las mejores casas para comer en Asturias y las claves para no perderse en el Paraíso Natural» ha sido nominada para el prestigioso premio «Gourmand», como la mejor obra sobre restaurantes de España, según acaban de comunicar a su autor, el periodista asturiano Manuel de Cimadevilla, y a la editorial El Cantadero del Urogallo, los responsables de la distinción.

Cada año se publican más de 26.000 libros de cocina y vinos en todo el mundo. En 2008, compitieron en la «Gourmand World Cookbook Awards» más de 6.000 volúmenes de cien países, en cuarenta lenguas diferentes. Las obras compiten primero en su lengua y en su categoría. Después, los ganadores buscan ser los mejores del mundo. Los ganadores serán proclamados en la Feria del Libro de Frankfurt, que se celebrará el próximo mes de diciembre,

El jurado internacional encargado de fallar el galardón está formado por Jean Jacques Ratier, alcalde de Sorges; Dun Gifford, presidente de Oldways, fundación sin ánimo de lucro de Estados Unidos (EE UU); Bo Masser, primer director de Booktown, en Grythyttan (Suecia), y Edouard Cointreau, fundador de los premios «Gourmand».

Los libros que resultan distinguidos con estos galardones disfrutan de un nuevo «lanzamiento» gracias a los premios y, como consecuencia, también se venden más. Además, los ganadores gozan de un reconocimiento internacional y negocian derechos muy importantes en todo el mundo, siendo traducidos a treinta lenguas diferentes.

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