Oviedo
Un total de 168 locales de toda la región participan desde hoy en el tercer campeonato regional de pinchos y tapas, un certamen patrocinado por LA NUEVA ESPAÑA y avalado por la Academia Española y Asturiana de Gastronomía. Las alcaldesas de Gijón y de Avilés y el regidor de Mieres asisten hoy a las primeras catas del campeonato en sus respectivos concejos.
La parrilla La Oveja Negra, establecimiento vencedor de la anterior edición, abrirá el campeonato de 2010 a partir de la una de la tarde con una cata en la que participará el concejal de Turismo y Congresos, Gerardo Antuña. En Oviedo concurre a esta cita gastronómica un total de 49 establecimientos.
Paz Fernández Felgueroso abrirá el campeonato, a partir de la una y media de la tarde, en el restaurante Entreplazas, uno de los 75 de Gijón que se ha sumado al concurso. Su colega avilesina, Pilar Varela, asistirá a la primera cata en el restaurante La Dársena de Fernando, situado en la calle Llano Ponte, a las doce y media de la tarde. Avilés suma 19 establecimientos participantes.
En Mieres, la puesta de largo del campeonato, también contará con la presencia del Alcalde. Luis María García asistirá a la una de la tarde a la cata inaugural en el local Cachitos, uno de los once del municipio que participa en este evento gastronómico. En los 168 establecimientos que concurren a este campeonato se distribuirán los gastromapas, con la dirección de todos los locales participantes. El tercer campeonato de regional de pinchos y tapas se disputará desde hoy hasta el próximo domingo.
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