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Cocinero, acaba de ser distinguido como "Chef de l'avenir" (cocinero del futuro) por la Academia Internacional de Gastronomía de París

Marcos Morán:"Es tiempo de escuchar al cliente y de ser menos caprichoso como cocinero"

"La relación calidad-precio de la alta cocina en Asturias se da en pocas comunidades porque hay un buen nivel a un coste relativamente bajo"

15.02.2016 | 05:47
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