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El centro tecnológico de la carne patenta una hamburguesa con aceite de oliva

La innovación da lugar a un producto más jugoso y sabroso, según los expertos, que al mismo tiempo retrasa la oxidación de la carne

22.05.2016 | 05:25
Bruno de Lucas en las instalaciones del centro tecnológico de ASINCAE.
Bruno de Lucas en las instalaciones del centro tecnológico de ASINCAE.

La innovación en el sector agroalimentario asturiano se hace patente. El centro tecnológico que gestiona la...

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