El Centro Tecnológico Alimentario Asincar, en el polígono La Barreda de Noreña acoge mañana la puesta de largo de un proyecto de formación dual para el sector cárnico en el Principado. La iniciativa permitirá que los jóvenes sean contratados por empresas al tiempo que recibirán formación específica. Un total de 21 jóvenes asturianos desempleados de entre 21 y 29 años inscritos en Garantía Juvenil han sido seleccionados para participar en esta tercera edición del Proyecto de Formación Dual para el sector cárnico.

El objetivo de este III Programa de Formación Dual es doble: por una parte, afrontar el incremento de producción que poco a poco se va observando en el sector y, por otra, cubrir las vacantes generadas por las jubilaciones de personal.

Por medio de este contrato de formación y aprendizaje estos 21 jóvenes participantes en la tercera edición del programa podrán compaginar trabajo con formación en estas 13 empresas y dedicarán, por tanto, un 25 por ciento de su jornada laboral a formarse en las instalaciones de Asincar (Centro Tecnológico Agroalimentario), consiguiendo así el certificado de profesionalidad de carnicería y elaboración de productos cárnicos (certificado oficial emitido por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social), lo que les ayudará a incorporarse a trabajar y a formarse paralelamente, contando al tiempo con una acreditación de esta formación.

El contrato para la formación y el aprendizaje es un instrumento destinado a favorecer la inserción laboral de los jóvenes y que tiene por objeto la cualificación profesional de los trabajadores en un régimen de alternancia de actividad laboral retribuida en una empresa.

Asturias ha sido la primera comunidad autónoma que pone en marcha este tipo de formación dual en el sector cárnico.

Con iniciativas como esta Asincar se consolida como referencia nacional en formación en el sector agroalimentario, tanto a nivel técnico como a nivel de personal de base del sector.

El acto, que comenzará a las 11.30 horas en las instalaciones de Asincar, incluye las intervenciones del presidente de ASincar, César García; la directora del Servicio de Empleo del Principado, Luisa Suárez y la responsable de formación de Fade, Guiomar Álvarez.

Asistirán igualmente empresarios y alumnos que participan en este III Proyecto de Formación Dual para el sector cárnico.