José Ramón González García, propietario y cocinero del restaurante La Máquina de Lugones, recibió el pasado miércoles de manos de Teresa Lastra y Bautista Menéndez, propietarios del restaurante asturiano Casa Menéndez en Águilas (Murcia), la "Faba de oro" dentro de su VII Homenaje a les fabes de Asturias, que, como cada año por estas fechas, organizan estos asturianos con diferentes actos. Bautista Menéndez señaló que el premio se le había concedido "porque para nosotros La Máquina es un referente de fabada de reconocido prestigio. El establecimiento ya cumplió cien años y sigue con el mismo éxito. Nosotros, como ganadores el año pasado del concurso a la mejor fabada del mundo hecha fuera de Asturias, nos hemos sentido muy honrados con su presencia en esta casa. Es un lujo haberlos tenido a él y a su mujer con nosotros".

También recibieron la "Faba de oro" la agrupación musical "Los Parrandboleros" y la firma de cervezas Estrella de Levante. Hasta mañana, sábado, Casa Menéndez, gran embajada de Asturias en la Región de Murcia, ofrecerá dentro de estas jornadas diversos platos en los que la faba asturiana es la protagonista.