Los primeros «culinos» de la temporada

02.05.2008 | 02:00
Los primeros «culinos» de la temporada
Los primeros «culinos» de la temporada

La sidra fue la bebida más consumida en la multitudinaria jira que se desarrolla cada Primero de Mayo en el embalse corverano de Trasona. La sidra -ayer cayeron para muchos las primeras botellas de la temporada- hizo las veces de bebida refrescante, un modo de combatir las altas temperaturas que marcaron el desarrollo de la primera gran romería del año. Como mandan los cánones, un buen culín de sidra se ha de echar de pie y con el brazo extendido (como lo hace la chica de la fotografía de la derecha). Los echadores de sidra -algunos, muy profesionales- utilizan las fiestas de «prau» como esta para lucir estilo, informa I. G.

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