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La Asociación de Mujeres «La Candelera» de Cardo (Gozón) ya última los detalles para celebrar el próximo fin de semana las I Jornadas sobre la mujer rural. Para la ocasión, la entidad ha editado un tríptico en el que explica el contenido de una de las dos jornadas, la gastronómica, que tendrá lugar el domingo día 11. Las mujeres de Cardo organizarán una exposición de oficios tradicionales de la mujer rural. Se mostrará cómo se elabora la fariñona, cómo se varea la lana, cómo se elabora la manteca y un taller de malla de la faba. A las jornadas, que comenzarán el sábado, está previsto que asistan el consejero de Medio Rural, Aurelio Martín, y una representante del Instituto Asturiano de la Mujer, informa I. G.
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