No es tiempo para chigres en Viodo

Viodo,

Illán GARCÍA

No es tiempo para chigres. El bar Casa Carola, de Viodo, ha cerrado sus puertas después de más de cien años de vida para convertirse en la vivienda de los propietarios del local que, a su vez, regentan alojamientos rurales en el pueblo. La dificultad de Virtudes Fernández, de 90 años, dueña del establecimiento, para subir escaleras de acceso a su casa ha forzado el cierre del único chigre del pueblo después de que el bar Central lo hiciera hace unos 15 años. Del centenario establecimiento sólo quedan recuerdos, un reloj de más de 80 años y una antigua báscula en la que se han pesado miles de comestibles durante los casi 80 años que el local fue bar-tienda. Estos objetos permanecen impolutos en el salón de la actual vivienda de la familia.

Otra de las razones que ha motivado el cierre de Casa Carola ha sido la escasa «aunque buena» clientela del chigre en los últimos años. «En los meses de invierno, estábamos la gente del pueblo y tan sólo había clientes en la tertulia de la una de la tarde, nos entreteníamos unos a otros», explica Elías Suárez, hijo de Virtudes. «Aunque con pena, a todo gochín le llega su San Martín», añade.

Virtudes Fernández, que heredó el negocio de sus padres, Carola González -que dió nombre al bar- y Manuel Fernández, se criaron en el bar. «Cuando tenía 8 días ya venía yo a echar pintas de vino a los mineros de Llumeres», bromea la propietaria del local.

Este establecimiento ha vendido casi de todo a lo largo de más de cien años de historia: alpargatas, madreñas, todo tipo de comestibles, tabaco y por supuesto bebidas. «Cuando los mineros de Llumeres venían al bar después de cobrar la paga mensual bebían vino y comían longaniza», señala Virtudes Fernández. «Recuerdo que cuando alguno estaba borracho se le llevaba a casa montado en una carretilla», añade su nuera, Angelita Menéndez. En este local también se reunían los perceberos para degustar sus capturas. «Fuera del bar había veces que se organizaban bailes, de los agarraos, y tocaban el organillo», recuerda Virtudes Fernández.

Durante más de un siglo, el local que abrieron Carola González y Manuel Fernández en Viodo fue un lugar de reunión que será recordado. Para que el chigre de Viodo no se quede en el olvido, los propietarios de Casa Carola han organizado una comida con sus clientes más fieles el próximo sábado. Una fabada y arroz con leche servirán para repasar lo que ha significado este local en la historia de Viodo.

Angelita Menéndez y Elías Suárez se han encargado de atender el negocio en los últimos tiempos. «Hasta hace unos años dábamos comidas: o bien patatas, huevos, chorizo y jamón o fabada por encargo», explica Menéndez. Ahora, con el bar convertido en escombros comienza una nueva etapa para Virtudes Fernández, que sirvió durante toda su vida en la que será su futura vivienda.

En la imagen de la izquierda, los propietarios de Casa Carola -Elías Suárez, Virtudes Fernández y Angelita Menéndez- ven como el que fuera el bar familiar durante más de un siglo se ha convertido en una escombrera. Ahora quieren que el establecimiento se convierta en su vivienda para que Virtudes Fernández, de 90 años, no tenga que subir escaleras, informa I. G.