La Unión Hostelera ve a Avilés como pieza clave en el desarrollo turístico de la región

MIKI LÓPEZ E. CAMPO
Avilés es una pieza clave para el desarrollo turístico de la región, según aseguraron ayer los miembros de la junta directiva de Hostelería de Asturias. José Luis Álvarez Almeida, presidente de esta asociación desde el verano, acudió a entrevistarse con la alcaldesa, Pilar Varela, acompañado del vicepresidente, Íñigo Rovés, y de dos representantes avilesinos en la directiva: Miguel Ángel de Dios y Román Arias. También asistió al encuentro la concejala de Hacienda, Ana Concejo. El objetivo de esta reunión fue establecer estrategias conjuntas de promoción del sector. «Sus planes son interesantes», afirmó Varela.

José Luis Álvarez explicó que Hostelería de Asturias tiene más de 1.500 asociados en todo el Principado, que representan a 2.000 empresas. La nueva directiva empezó su trabajo en julio y el Ayuntamiento de Avilés es el segundo que visitan, después del de Oviedo. «Tenemos que felicitar a la Alcaldesa por iniciativas como la feria Salenor, que es todo un éxito, así como por la proyección turística de Avilés y el recorrido espectacular que está teniendo el Niemeyer; las cosas se tienen que hacer así», alentó el presidente de los hosteleros. El objetivo que se marca la entidad en el ámbito local es «trabajar por los asociados y por Avilés».

Con 2010 dando sus primeros pasos, José Luis Álvarez ve las perspectivas del sector con temor, igual que en 2009, pero con un año más de experiencia. «El año pasado pensamos que nos íbamos a pegar un batacazo, pero los hosteleros supimos dar el do de pecho; tenemos los deberes bien hechos y somos una región afortunada», aseguró. Así que pese a las dificultades, Álvarez confía en salir adelante, con trabajo y colaboración. «Hay que sumar, no dividir», animó el presidente.

Una de las bazas con que cuenta el Principado es, según la Unión Hostelera, el menor desarrollo turístico de años pasados comparado con otras regiones españolas. «Aquí no se construyeron mastodontes turísticos, tenemos una costa limpia; nuestra industria hotelera y hostelera está bien cimentada», aseguró. Muestra de ello es que «ningún grupo turístico ha tenido que cerrar o iniciar expedientes de regulación de empleo».

El futuro desarrollo turístico de la región cuenta con varios puntos de apoyo, tal y como detalló Álvarez: el Niemeyer, la Laboral, el turismo de congresos, la red de museos, los parques naturales, las reservas de la biosfera. «Todo eso dará una nueva visión de Asturias», auguró. Valoró además el hecho de que Asturias tenga establecimientos con estrellas Michelin -dos de ellos en la comarca de Avilés-, vinculando al amor por la cocina tradicional asturiana, la calidad y la tierra.

En este sentido Pilar Varela destacó «la complicidad entre la Administración y el entramado empresarial» para lanzar el plan de promoción vinculado a la gastronomía. «Primero fue Paraíso Natural, un gran acierto; luego, Paraíso Cultural, y ahora, Paraíso Gastronómico». Por último, destacó el trabajo que se realizó en Avilés para potenciar el turismo de la mano de la mancomunidad.