La mancomunidad impulsa un grupo de trabajo para promocionar la gastronomía local

M. M.

La Mancomunidad Comarca Avilés quiere conquistar ahora a los turistas por el paladar. El ente supramunicipal que dirige Alberto Tirador impulsa, en colaboración con la Cámara de Comercio y la Unión de Comerciantes, la constitución de un grupo de trabajo - «Saboreando Comarca Avilés»- que tiene entre sus objetivos posicionar la comarca como destino gastronómico, ligar a empresarios y administraciones y difundir el mensaje de diversidad y calidad de los establecimientos. Para la consecución de estos fines, la mancomunidad ya cuenta con jornadas gastronómicas anuales, restaurantes con marca de calidad y productos gastronómicos específicos, más ferias relacionadas con la gastronomía y peñas y cofradías gastronómicas. A la par, el ente prevé desarrollar unas jornadas sobre repostería en marzo y otras sobre enotecas en junio.

Por otra parte, la Mancomunidad Comarca Avilés entregó ayer los diplomas a las asociaciones, particulares, parroquias e instituciones que participaron en la «Ruta de belenes» que se desarrolló la pasada Navidad. «Con la entrega de estos diplomas se quiere reconocer la creatividad de los nacimientos desarrollados por cada una de las entidades y la participación en la ruta de belenes, lo que ha contribuido a hacer de nuestra comarca un espacio acogedor y singular en Navidad», sentenciaron los organizadores del acto que presidió Tirador.

En otro orden de cosas, la mancomunidad firmará hoy, a las doce y media de la tarde, un convenio de colaboración con la Fundación de la Universidad de La Coruña para el desarrollo este año en los concejos de la comarca de los cursos de formación «Seminario de socorrismo en instalaciones acuáticas» y «Seminario en espacios acuáticos naturales».