Teresa CEMBRANOS
Los comercializadores de pescados ya no van a ciegas a la rula de Avilés. Y es que ya pueden conocer de antemano qué especies se van a rular cada día, qué cantidad de cajas de pescado hay y de dónde procede. Los responsables de la lonja avilesina ya han puesto en marcha el catálogo de venta, aún en pruebas, por el que, a través de pantallas, se informa a los compradores sobre lo que se va a subastar en cada jornada.
Pero para que todo funcione de manera fluida es necesaria la colaboración de los pescadores. Así, según explicó el gerente de la sociedad «Nueva rula de Avilés», Ramón Álvarez, los marineros tienen que comunicar vía emisora, fax o teléfono el nombre de la embarcación, la hora a la que llega y la mercancía que trae. Luego, los trabajadores de la rula procesarán toda esa información a través de la base de datos y los ordenadores para, a continuación, trasladarla a los mayoristas y minoristas a través de cuatro pantallas.
«Ahora están ya funcionando, aunque en pruebas para detectar si se produce algún error. Todavía no se informa de la totalidad de lo que se rula ya no que todos nos llaman para comentarnos lo que traen. Lo importante es que los pescadores se acostumbren a llamar y pasarnos la información para que realmente sea una herramienta efectiva», señaló el gerente de la lonja avilesina. Así, en una de las pantallas se expone qué barcos van a rular y a qué hora llegan. En otras, se explica cuantas cajas y kilos se van a rular de cada especie. «Calculo que partiremos con un 20 por ciento de fiabilidad, aunque por lo menos ya tenemos la herramienta instalada», comentó Ramón Álvarez.
La federación regional de cofradías, presidida por Dimas García, por otra parte, confía en que en primavera comience la venta de los excedentes de pescado de las pequeñas rulas del oriente y occidente en la lonja de Avilés. «Por el momento, las pequeñas cofradías están mucho más interesadas que las de mayor volumen. Lo que haremos, como plan experimental, es alquilar unos camiones y trasladar el pescado excedente de esas pequeñas lonjas. Si el experimento funciona, la idea es que se incorporen el resto de cofradías y comprar los camiones», explicó ayer Dimas García.
El presidente de la federación, además, comentó que los pescadores de pincho y anzuelo que van a la captura de la xarda acordaron ayer reducir el cupo diario de pesca de 1.000 kilos por día y persona a 700 kilos con el fin de alargar la campaña de la caballa y propiciar una subida de los precios. Eso sí, la medida no se aplicará si los pescadores de las comunidades vecinas no se suman a la propuesta y si el sector de cerco no para. Por ello, García tiene previsto ponerse en contacto con los gallegos, cántabros y vascos para llegar a un consenso.
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