La XXVI edición del Festival gastronómico de la angula arranca hoy en Soto del Barco. A lo largo de todo el fin de semana, los siete hosteleros involucrados en la organización de la presente cita esperan recibir la visita de decenas de comensales llegados de todo Asturias y de diversos puntos de España. La fiesta culinaria por excelencia del concejo tocará su fin el domingo. Una vez más, los paladares más exigentes degustarán el preciado manjar, cuyas capturas han caído en picado durante la presente campaña, informa I. PULIDO.