Una nueva asociación nacida en Salinas, Ekovida, ha programado su primera actividad con el objetivo de objetivo es divulgar los principios de la salud relacionados con la alimentacion, el medio ambiente, las terapias alternativas o la ecología. La cocinera Sat Caballero, creadora del restaurante Dhamma en Barcelona, ofrecerá un taller sobre cocina vegetariana y vegana. La charla no sólo versará sobre recetas, sino que será también una reflexión sobre cómo consumir de un modo más respetuoso y responsable. Será mañana viernes, a las 19.30 horas.
