Pedro González, profesor del departamento de Morfología y Biología Celular de la Universidad de Oviedo, imparte a las 17.00 horas de mañana, en el Centro de Servicios Universitarios (calle La Ferrería), la conferencia titulada "De la ciencia a la mesa. ¿qué moléculas consumimos al comer?" La charla, organizada por el Centro de Profesores y Recursos Avilés-Occidente y la Universidad de Oviedo, inaugura el curso "Ciencia viva en Avilés", que reúne tres conferencias más: "La cueva del Sidrón. Los neardentales" (9 marzo), "Descubriendo el universo: desde nuestro sistema solar hasta el Big Bang" (20 abril) y "El cáncer: de la investigación al paciente y viceversa" (18 mayo).