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Treinta años de buenas angulas en Soto del Barco

Los biólogos advierten de que la proliferación de obstáculos construidos en los cauces merman la especie al dificultar sus migraciones

02.03.2016 | 01:57

Soto del Barco se prepara la trigésima edición del Festival Gastronómico de la Angula en siete establecimientos hosteleros del concejo. Ayer, fue la presentación, que incluyó el pregón del cocinero Paco Rubio. En la imagen, la consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez; el alcalde de Soto del Barco, Jaime Menéndez, y Rubio, durante su discurso. Las jornadas serán del 4 al 6 de marzo, informa S. A.

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