El palacio de Valdecarzana acogió ayer una cata de aceite dirigida por el oleólogo Enrique Martínez Glera -en la foto- y a la que se sumaron una veintena de personas interesadas en el mundo de este alimento. Degustaron tres aceite de oliva virgen extra de variedades: arbequina (intensidad suave), royuela (media) y picual (fuerte)