La Cámara de Comercio prepara la próxima edición del Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte, Salenor 2017, que se desarrollará los días 20, 21 y 22 de febrero, en el Pabellón de Exposiciones y Congresos de La Magdalena. Los organizadores sostienen que la cita contará con centenares de marcas con las últimas novedades del sector.

El Salón, que tiene carácter bienal, ofrece un amplio programa de actividades comerciales y complementarias, con la presencia de destacadas estrellas de la cocina y el vino. A través de las diferentes conferencias se abordarán las tendencias y últimas novedades del sector, además de información y evolución del mercado. Como en ediciones anteriores, el Salón será el escenario de la fase final de "Corjamón", de donde saldrán los mejores cortadores del país.

Hasta 9.000 profesionales provenientes de todo el país participaron en la última edición de Salenor.