José Pérez Álvarez, "Pepe" el del Marymar de Piedras Blancas, se jubila. Sus clientes y amigos se reúnen hoy en una cena de despedida en el establecimiento, ubicado desde hace casi 25 años en el número 27 de la calle Ramiro I. Pepe el del Marymar nació en La Mortera, una aldea perteneciente a la parroquia de Cerredo del municipio de Tineo.
El hostelero lleva 50 años en el sector. "Estuve 25 años en El Xeitosa, en Gijón, y aquí llevo casi 25 años", explicó ayer entre fogones. Porque Pepe, además de propietario del Marymar es el cocinero del local.
La jubilación se la plantea como una nueva etapa en la que quiere descansar "de momento" tras 50 años de trabajo. Pero le queda una espinita clavada y es que el bar corre el riesgo de que eche el cierre tras su marcha. "Quizás podamos dar continuidad al Marymar, hay alguna persona que podría cogerlo, entre ellos una empleada del local", dijo.
