"Estamos muy orgullosos de ver cómo el trabajo y el esfuerzo diario dan sus frutos". Así expresaban su satisfacción los responsables de la quesería de La Peral después de que su queso Peralzola fuera seleccionado como el mejor queso azul de toda España durante la Feria Gourmet.
"Muchísimas gracias a nuestros clientes por ser un constante apoyo en nuestro crecimiento y confiar en nuestros productos", añadían en su red social los premiados. El queso Peralzola pertenece a la familia de los quesos azules. Está elaborado con leche de oveja seleccionada, convirtiéndose en el único queso en Asturias en su género hasta la actualidad.
