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Blog A buen bocado - Olalla Salazar

Olalla Salazar

Me encanta la gastronomía y los buenos lugares para disfrutarla. Intento plasmar mis experiencias en Abuenbocado.com y en facebook.com/abuenbocado . En Twitter @OlallaSalazar y @Abuenbocado

Sobre este blog de Gastronomia

Un blog sobre gastronomía, restaurantes, chigres, bares o cualquier local donde se pueda hincar el diente. Porque comer es un placer y, a veces, no es fácil dar con el sitio adecuado.


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  • 16
    Abril
    2013

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    Hamburguesas en BCN. KIOSKO

     Las colas que se forman en su puerta los fines de semana demuestran que estamos en uno de esos locales "de moda" o que algo muy bueno nos espera en el interior. Ambas cosas, mucho postureo y un gran producto: la hamburguesa. Los rankings de muchas publicaciones sitúan la burguer de Kiosko como la mejor de Barcelona.

    Hamburguesa suiza, con Gruyere y patata crujiente.
    La cola va rápida y el tiempo de espera no supera lo 10 minutos, se trata de un lugar concebido para comer y marcharse, al más puro estilo fast-food. Kiosko es básicamente una lista de 12 tipos de hamburguesas, en torno a los 8 euros cada una, con patatas, ensaladas y bebidas. No hay postres ni cafés. Te comes tu hamburguesa y te vas limpiado tu mesa para dejar sitio a los que esperan.
     
    Existen diferentes tipos de pan con los que combinar la hamburguesa que elijamos y el único "pero" que le pondré a la hamburguesa es que, al ser un servicio tan estandarizado, no podemos personalizar el punto de la carne. 

     

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