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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 22
    Febrero
    2016

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    Oviedo Gastronomia

    A por las fresas

    A por las fresas

    En este trozo de tierra, entre el brócoli y las berzas, pienso plantar las fresas. Un par de docenas de plantas. Primero tengo que remover la tierra y quitar alguna hierba. No ocuparé todo el trozo libre, pues quiero dejar algo para otras cosas. En un mes o así quizás ya pueda plantar alguna lechuga, igual me animo con las cebollas y otras verduras que vea. En mayo será el turno de los tomates, pero esos irán en el hueco de los arvejos, pues para entonces espero ya cosechar y retirar las plantas.

     

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