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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 29
    Junio
    2014

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    Brócoli exuberante

     Las plantas de brócoli están gigantes, exuberantes. No sé si las hojas tienen algún aprovechamiento en la cocina, pero de ser así éstas serían estupendas. En breve comenzarán a salir las pellas. Por lo demás, sin novedades. Los tomates siguen creciendo, los pimientos también y ya hay más calabacines a punto. En los próximos días tengo que arreglar un poco la huerta: quitar hierbas a las fresas, sallar, arrancar las plantas de los arvejos... Mucho trabajo. 

     

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