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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 15
    Junio
    2014

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    Calabacines gigantes

    Me he despistado y los calabacines se han disparado. Hoy he encontrado unas cuantas piezas de tamaño gigante. Lástima, porque dicen que es mejor recogerlas a un tamaño medio por aquello del sabor (más bueno cuanto más pequeños los calabacines) y por evitar las pepitas. Pero en esta ocasión no ha podido ser. Me ha alegrado mucho el hallazgo, pues aunque este año he recogido más flores que nunca, se ve que no ha afectado para que las plantas produzcan igual sus frutos.

     

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