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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacerse una ensalada y comérsela saboreando todos y cada uno de los matices de esas hortalizas que hemos visto con orgullo y emoción crecer lentamente semana tras semana. Pues en eso ando yo esta temporada: cult...


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  • 13
    Noviembre
    2016

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    Oviedo
    Gastronomia

    Calabaza al traste

    Calabaza al traste

     

     

    Después de haber conseguido poner en marcha la huerta y cultivar todo tipo de hortalizas, ahora soy incapaz de cosechar calabazas. La primera se pudrió. Y la segunda y única que dieron las plantas, pues lleva el mismo camino tal y como pude comprobar ayer mismo cuando fui a verla.

    En fin, una pena. Supongo que la debía quitar antes de la tierra para que la humedad no la estropeara. No sé... Para la próxima vez habrá que intentarlo.Calabaza al traste

     

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