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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 31
    Diciembre
    2013

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    Coliflores por Navidad

    La Navidad ha dejado en el huerto unas estupendas coliflores. Han resistido bien las heladas y todas las plantas tienen un cogollo bien guapo, unas más grande que otras. En unos días, tras las copiosas comidas navideñas, podré llevarlas a la mesa. Nada mejor que coliflor, un plato ligero, para aligerar la dieta tras estas fiestas.  

     

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