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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 12
    Abril
    2016

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    Oviedo Gastronomia

    El brócoli pide paso

    El brócoli pide paso

    Aquí está el brócoli. Qué ganas tenía de que saliesen las pellas. No es nada raro, al menos para mí, que se dañen las plantas y por algún misterio éstas espiguen sin dar fruto. Me pasó más veces... Pero no es el caso y por fin ha asomado un bonito cogollo que en un mes estará listo, calculo, para llevar a la cocina. Éste de la foto es el más crecido, pero el resto también tiene. 

     

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