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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 29
    Junio
    2016

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    Oviedo Gastronomia

    El raf, el primer tomate

    El raf, el primer tomate

    Este pequeño tomate raf ha sido toda una sorpresa encontrarlo en la huerta por lo temprano que ha hecho acto de presencia. Entre las muchas flores de las tomateras hay ya incipientes frutos, que de momento tienen un aspecto bastante bueno. Antes de irme unos días de vacaciones tengo que dejarlo todo a punto: las plantas bien atadas a los tutores y convenientemente sulfatadas. Creo que de seguir así (cruzo los dedos), a principios de agosto ya tendré los primeros tomates.

     

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