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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 14
    Marzo
    2017

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    Oviedo
    Gastronomia

    En el cogollo del brócoli

    En el cogollo del brócoli

    Busco alguna señal de que las pellas del brócoli asoman. Aquí está el cogollo, el centro, el corazón de una de las plantas. Muy guapas y lozanas pero, de momento, sin pellas. En unos días espero encontrar algo.

     

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