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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 24
    Febrero
    2016

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    Oviedo Gastronomia

    Fresas plantadas

    Fresas plantadas

    Ahí está el recinto de las fresas. Este año he tenido suerte, pues cuando fui a comprar los plantones y el plástico (se pone para proteger la fruta, ya que al arrastrar las cañas por el suelo es conveniente que no toquen ni se metan en la tierra, y también para aislar la planta de las malas hierbas) me encontré que éste último se vende ya preparado. Es decir, viene con los agujeros hechos, así es más fácil todo. En años anteriores la verdad es que no me quedaba muy organizado, pues al hacer el agujero para plantar la fresa o bien no lo hacía lo suficientemente grande, o bien me quedaba muy pequeño. Así que bienvenido sea este nuevo invento para facilitarnos la vida a los inexpertos y poco hábiles agricultores de turno. En total son 20 plantones los que crecen ya en la huerta. Llevan dos días en los que han disfrutado de sol y buenas temperaturas, ahora les queda por delante mucha, pero que mucha lluvia y algo de frío, nada raro en Asturias. Así que todo deberá ir bien...

     

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