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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 19
    Febrero
    2014

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    Fresas

    El otro día me encontré en la tienda con plantones de fresas a la venta y cogí unos cuantos para probar. Nunca las planté, pero sí lo vi en casa, pues mi abuelo las cultivó toda la vida. Y se daban bien. Sólo tienen un problema: son muchas las hierbas que crían alrededor y es conveniente mantenerlas limpias constantemente. Así que es recomendable usar plásticos que cubran la tierra para evitar las hierbas. En los mismos se hacen agujeros, que son donde se plantan la fresa. Y eso es lo que hice. No quedó muy bien, sino un poco cutre. Pero bueno, para ser la primera vez y para no haber preparado nada (los plásticos los obtuve de unas bolsas que había por casa) puede pasar. En unos tres meses, calculo, veré los resultados.

     

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