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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 29
    Octubre
    2012

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    Limpieza otoñal

    Hoy he limpiado la huerta con vistas al invierno. He retirado todas las plantas de pimientos (todavía cogí algún pimiento, aunque pequeños), las de calabacín (salvo una pequeñita que tiene 3 calabacines) y dejé una de cherry, que está cargada de tomatitos. Me dio pena ver la tierra sin nada, pero así estará hasta plantar los ajos en diciembre-enero. Ahora sólo quedan los brócoli, coliflores, coles de Bruselas y repollos. No sé, creo que será difícil lograr todas las plantas. El brócoli espiga y la coliflor creo que también, salvo una. Las coles son las más agradecidas y los tallos están llenos de pequeñas bolitas que en unas cuantas semanas estarán para retirar. El resto que planté en septiembre (porque de las que he estado hablando son las antiguas) están pequeñitas y no desarrollan mucho.

     

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