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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 02
    Octubre
    2014

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    Los pesados de las manzanas

    En mi casa vamos este año camino de que nos llamen "los pesados de las manzanas". Creo que no queda vecino, amigo o conocido al que no le hayamos dado manzanas. Este año ha habido una abundante y estupenda cosecha, con una fruta grande y guapa. Nos da mucha pena que se pierda, pero es que nosotros solos no podemos consumir tantos kilos. Así que mi padre y yo nos dedicamos a cargar de manzanas a cualquiera que viene por casa. Y todo a costa de mis riñones, porque recolectarlas lleva su tiempo y esfuerzo. Yo voy ya por la segunda tanda de tarros de dulce y mermelada de manzana. No sé para qué hice tantos... En fin, que el próximo año tendré que idear algo para que no se pierdan las manzanas.

     

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