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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 17
    Mayo
    2015

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    Oviedo Gastronomia

    Olé las fresas

    Olé las fresas

    Estas fresas ya han pasado a mejor vida. Esta misma mañana las recolecté y unas horas después las comí en buena compañía. Riquísimas. Dulces. Con mucho, mucho sabor. Son las primeras piezas que recojo esta temporada. Las plantas están ahora llenándose de flores y frutos incipientes. Espero recoger más cantidad en las próximas semanas. Pero para empezar ha estado bien. Daba gusto verlas en la huerta, con eso rojo rotundo y chillón, perfecto. Los pájaros también se han puesto las botas, ya que tuve que tirar alguna fresa que había sido picoteada.

     

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