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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 15
    Septiembre
    2017

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    Oviedo Gastronomia

    Otoño, en el cielo y en la tierra

    Otoño, en el cielo y en la tierra

    Es oficial, el otoño ha llegado. En el cielo, gris y lluvioso, y en la tierra, llena ya de los frutos de la estación. Esta caja está llena de nueces, aún verdes, pero recogidas ya por el suelo y fuera del cascarón. Se han adelantado algo, de hecho hace ya un par de semanas que recogimos algunas. Pero lo fuerte empieza ahora. En la caja están las humedas, luego hay otra caja con las más secas. Al día siguiente, alrededor del nogal, ya había una nueva remesa de nueces para recoger.

     

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