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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 24
    Octubre
    2014

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    Pelotillas

    Impresionante el estirón que han dado las coles de Bruselas. No dejan de llamarme la atención, por lo singular que es su planta y la forma que tienen de crecer. He visto que en algunos lugares les arrancan las hojas del tallo, supongo, para facilitar el crecimiento de las coles, que son como pelotillas. Y en algunos mercados están a la venta los tallos, con las coles pegadas, una vez que han alcanzado un tamaño considerable.

     

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