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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 11
    Agosto
    2012

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    Pimientos con sorpresa

    Hoy he recogido una buena cantidad de pimientos y algunos tienen sorpresa. Resulta que plantamos unos cuantos inicialmente, pero nos quedó un trozo de tierra y Papi decidió comprar otras cuatro plantas. Entonces dijo que eran otra variedad, que no sabía muy bien, pero que le parecían de Padrón. Al menos, esa pinta tienen: cuelgan como pendientes de las plantas, son finos y alargados. Pero yo no estaba muy segura, pues alguno ha crecido bastante, más de lo normal que un pimiento de Padrón como los que habitualmente se ven en las tiendas. Bien, pues esta tarde cogí unos cuantos de los normales y media docena o así de los alargados. Y cuál ha sido mi sorpresa al preparar una tortilla, cuando me dio por darle un bocado a uno y ¡pica un montón! Mi duda ahora es si, como dice el refrán de los pimientos de Padrón, unos pican "y otros non". Decidí no seguir probando por si las moscas. Lo cierto es que han quedado dos tortillas exquisitas, con las dos clases de pimientos y patatas nuevas.

     

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