Sobre este blog de Gastronomia
La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).
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No todo iban a ser malas noticias en la huerta, así que pese al fracaso tomatero hay otras plantas que dan alegrías, como las de los frejolinos y también las de los pimientos. Hasta agosto no darán el grueso de la cosecha, pero ya han empezado a aparecer los primeros del Padrón, cuyas plantas suelen ser muy fructíferas.
