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LA ALEGRÍA DE LA HUERTA
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Blog LA ALEGRÍA DE LA HUERTA - Mariola Riera

Mariola Riera

Mariola Riera. Periodista.

Sobre este blog de Gastronomia

La vida buena es, por ejemplo, salir a la huerta, coger una lechuga y un par de tomates, hacer una ensalada y saborear todos los matices de unas hortalizas que hemos cosechado con orgullo. Pues en eso ando yo: cultivando mi propia huerta, que nació en abril de 2012 en Soto del Barco (Asturias).


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  • 23
    Noviembre
    2012

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    Revisión y limpieza

    Tres semanas prácticamente he estado sin pasar por la huerta. Y me la he encontrado más o menos como la dejé. El otoño no da muchas alegrías en el campo. Lo más gratificante ha sido ver las coles de Bruselas, que poco a poco crecen y yo creo que en dos semanas o asi podré recolectar alguna. Quité alguna pella de brócoli tambien, pero las plantas crecen muy lentas, así que no sé si las lograré. En cuanto a las coliflores, pues no sé qué falla, pero una que tenía muy buena pinta está a punto de espigar. A ver si logro alguna. Por lo demás, podé las berzas (esas crecen sin problemas, como ya he contando), recogí unas hojas para el pote que va a hacer Mami mañana (muy buena noticia) y limpié hierbas. También segué alrededor para limpiar los bordes, pues la hierba ya estaba invadiendo la tierra.

     

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