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Pepe Monteserín Corrales

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  • 07
    Mayo
    2011

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    Espinosa

    Espinosa, espino albar, majuelo, matapiojos, salvapijos y guindita de Nuestra Señora, son nombres de un mismo arbusto que traigo hoy, por ser sábado. Florece en mayo, hacia el 22, si se abonó los meses anteriores. Echa florecitas blancas en corimbo, o sea, forman un ramillete en el cual llegan todas a la misma altura; eso sí, al arrancarlo se caen enseguida los pétalos. Se cría al abrigo de otros árboles de más porte y da fruto en verano, una baya redonda, del tamaño de una arbeja, con hueso y muy sosa. Las flores de la espinosa, cosechadas en primavera cuando están a punto de abrirse, desecadas, aireadas a la sombra y administradas en tisana, son tónico del corazón, sedantes y antiespasmódicas, ponen la tensión a tono, si estaba baja, y ayudan a mantener el tipín. Ha de cuidarse uno de arrancarla a mano, protegida como está de espinas muy agudas y tiestas.

     

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