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Pepe Monteserín Corrales

Soy de Pravia, con eso queda dicho todo

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  • 16
    Abril
    2011

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    Gálbano

    Porque estamos en Cuaresma y porque soy con frecuencia cristiano, traigo una planta bíblica: el gálbano. Esta umbelífera no se da aquí, y me temo que tampoco pueda encontrarse en Siria, de donde es original. Incluso en la Biblia escasea; sólo se cita en «Éxodo 30,34», donde se narra la marcha del pueblo israelita a través del desierto, hacia el año 1250 antes de Cristo; el Espíritu Santo lo revela a escritores terrenales algunos siglos después. Dios recomendó a Moisés el gálbano, como purificador. Al hacer incisiones en el tallo, el jugo lechoso que exuda forma una resina aromática, de olor chirriante (permítaseme la sinestesia). «Infusion d’Homme», de Prada, tiene entre sus notas frescas un toque de gálbano; también el unisex «Eau de Campagne», y sobre todo «Vent Vert», perfumes muy propios para capirote y salir en procesión como Dios manda.

     

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