Mieres del Camino, D. M.
Las XVIII Jornadas micológicas de Mieres, una de las citas más tradicionales del otoño, arrancarán el próximo viernes. La asociación micológica La Pardina, en colaboración con el Ayuntamiento, presentó ayer la programación de estos encuentros, que se prolongarán entre el 23 y el 26 de octubre.
La cita arranca el próximo viernes, día 23, y hasta el lunes se realizarán diferentes actividades para conocer las especies de setas y hongos comestibles que hay en la comarca y en la región. Una salida, con recolección, es la primera de las actividades proyectadas. El sábado, se ofrecerán visitas guiadas a la exposición micológica instalada en la Casa de Cultura y se atenderán las consultas de los particulares. La muestra permanecerá abierta también el domingo.
La Pardina ha previsto también para el lunes, día 26, a las 19.30 horas, una interesante conferencia sobre «Setas específicas de hayedos y uso de reactivos en las Russulas», que impartirá el experto José Ángel González Cuenca. Cerrará la jornada una degustación de setas en el bar Entrecopas. El lunes, los socios de La Pardina harán partícipes de sus conocimientos a los escolares, con las visitas guiadas para colegios. Paralelamente, se organizan unas Jornadas gastronómicas en una veintena de restaurantes.
