Buena cocina con vistas al parque Jovellanos

22.02.2016 | 09:22
Buena cocina con vistas al parque Jovellanos

Los hosteleros del parque Jovellanos, en Mieres, celebraron durante el fin de semana las III Jornadas Gastronómicas de la Carne de Potro, un evento que aún con su corta trayectoria ya cuenta con numeroso adeptos. Las jornadas cuentan con el aval de la Asociación de Criadores de Ganado de la Montaña Asturiana. Con el colectivo hostelero ha colaborado en esta iniciativa gastronómica el comercio de proximidad del parque Jovellanos, así como varias carnicerías que venden esta carne de potro. En la fotografía, un grupo de comensales disfrutando de la propuesta gastronómica en el comedor del restaurante Barolaya.

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