Proaza,
V. DÍAZ PEÑAS
El concejo de Proaza acogerá este fin de semana el tradicional Mercado de la Alcordanza y el festival gastronómico de la seronda que cada año organiza el Ayuntamiento en colaboración con Asturproc, la asociación de turismo de Proaza y Comarca, el Principado y Cajastur. El mercado tradicional estará ubicado en el centro del pueblo durante el sábado y el domingo, los mismos días que se podrán degustar los menús especiales del otoño en varios establecimientos del concejo.
Como se apuntó ayer desde el Ayuntamiento, un total de 70 puestos de toda Asturias y de fuera de la región participarán en el mercado, donde también habrá muestra de oficios, talleres en vivo y muestras artesanales. El domingo a las cinco de la tarde habrá exhibición de cetrería a cargo de «Las águilas de Valporquero». El mercado, en el que habrá todo tipo de productos, se complementará con una actuación de teatro que se celebrará a las ocho y media de la tarde del sábado en la Casa de Cultura. El menú de la seronda estará compuesto de pote de castañas y jabalí con patatinas. También se incluye pan de escanda, así como compota de manzana.
