Lugones,
Manuel NOVAL MORO
Por mucho que el refrán diga que agua pasada no mueve molino, el grupo folclórico «Principado» de Lugones se empeña cada año en demostrar que es posible revivir el pasado y crear algo nuevo hoy en día con lo que ha quedado atrás. En esta ocasión, y dentro de su mes cultural, el grupo ha dedicado una exposición precisamente a los molinos, a los muchos ingenios que abundan en Asturias y que constituyen muestras etnográficas de gran valor.
La Casa de Cultura de Lugones inauguró el pasado martes la exposición «La molienda tradicional en Asturias», comisariada por Pedro Paniagua, en un acto al que asistieron la concejala de Cultura, Mari Luz Quince, y varios miembros del grupo encabezados por su presidente, Miguel Manchado.
La muestra, que continuará en la sala de exposiciones hasta el día 27, consiste en una serie de paneles, situados con mucha originalidad encima de unas bobinas de cable, en las que se explican todos los aspectos de la molienda y se habla de los tipos de molinos, desde los pilones donde se molía el cereal para el consumo animal o humano, pasando por los molinos de mano castreños o romanos y los rabiles para descascarillar la escanda, hasta los molinos harineros movidos por la fuerza del agua, según Paniagua «verdaderos ingenios ecológicos, no contaminantes». En las imágenes aparecen desde molinos casi intactos a espacios totalmente en ruinas.
Además, se exponen algunos materiales de trabajo cedidos por dueños de molinos y una muestra de la bibliografía más significativa sobre la molienda, para los que quieran profundizar. La muestra tiene reservado ya un espacio en el Centro Asturiano de Madrid.
