L. VALDÉS
Pravia,
La Escuela de Hostelería del Instituto de Pravia organiza para los días 2, 3 y 4 de febrero unas jornadas de caza en las que los comensales podrán saborear a la hora del almuerzo suculentos platos. Cada día se ofertará un menú diferente que se compondrá de un aperitivo, varios platos y postre. El precio del cubierto de 20 euros e incluye pan, bebida y café.
Entre las propuestas culinarias destacan el repollo relleno de caza, raviolis de ave, caldereta de ciervo, pichón braseado con setas o arroz con conejo de monte. Las reservas se pueden realizar en el teléfono 985822701.
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