Pola de Siero,
Manuel NOVAL MORO
Dos iniciativas paralelas y un clima generoso contribuyeron a convertir en multitudinaria la jornada de ayer en Pola de Siero. Por una parte, se celebraba el mercado del comercio justo y de los productos ecológicos en la plaza del Ayuntamiento, una iniciativa con la que se clausuraba la semana del comercio justo de la localidad, y que contó con numerosos puestos de venta de productos muy diversos, desde licores y chocolate hasta libros, productos de la huerta o artesanía. El mercado estuvo muy concurrido a lo largo de toda la mañana, y la lluvia que amenazaba con caer todo el tiempo no llegó a hacer acto de presencia.
Por otro lado, se celebró la sexta edición del mercado de primavera dedicado a los quesos asturianos. Esta feria tuvo lugar en el interior de la plaza de abastos, con la presencia de veintitrés queserías con las variedades más importantes de la región. Hasta quince tipos de quesos se pudieron catar ayer en la plaza cubierta. Estaban los tres con denominación de origen: cabrales, gamonéu y afuega'l pitu, y muchos otros de reconocido prestigio como el de los Beyos, el casín o el de Ovín.
El mercado incluyó una cata a ciegas y un sorteo de productos. El alcalde, José Antonio Noval, y varios ediles municipales hicieron acto de presencia y entregaron las cestas con los quesos a los afortunados.