El hotel Cristina de Noreña acogerá esta noche, a partir de las 20.30 horas, la presentación de la Fiesta de los Callos, organizada por el colectivo de hosteleros de la Villa Condal, y que se celebrará entre el 4 y el 8 de diciembre. En la presentación intervendrá como pregonero Antón Saavedra, asiduo participante en la celebración gastronómica desde hace más de veinte años, y culminará con una degustación de callos, informa Franco TORRE.